Uva
Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah
Temperatura de Serviço
16°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Vermelho-rubi, com reflexos violáceos.
Olfativo
No nariz é intenso, com notas de frutas vermelhas frescas e toque floral.
Gustativo
Na boca apresenta boa estrutura, maciez e frescor, com taninos doces.
Harmonização
Grelhados, assados, caças de pelo, massas com molho vermelhos ou densos, embutidos, queijos fortes, amadurecidos ou condimentados.
Amadurecimento
O amadurecimento se deu parte em tanques de inox e parte em barricas de carvalho por um período de 4 a 6 meses.